Salar de Tara

O Salar de Tara foi a prova de que é possível ser vegano até no deserto. Um passeio de 8 horas, por uma região sem estradas, completamente isolada e sem nenhuma infra-estrutura.

Monge de Pedra do Salar de Tara 

Penitentes de gelo e pedra, muito útil para momentos de vontade de ir ao banheiro

A região não tem estradas e o tour só pode ser feita com carros 4X4 

Catedrais de Pedra

O Salar de Tara é incrível, apesar do medo do veículo 4X4 não subir em determinados pontos e o sufoco de ter que ir no banheiro atrás das pedras, achei que vale muito a pena. As paisagens são lindas, as formações rochosas impressionantes, as lhamas passeando tranquilas, os flamingos voando em torno das lagoas, tudo isso faz do Salar de Tara um passeio único.

Como o almoço é servido durante o passeio e providenciado pela agência, citei que era vegana no momento da reserva e pedi para que providenciassem opções para mim. O almoço foi servido perto de uma casa abandonada, onde o guia montou uma mesinha e serviu a comida, composta de legumes enlatados e frango. Deu pra me alimentar bem com os vegetais.

Hora do almoço!

Pão, ervilha, legumes em conserva, tomate e palmito. 

A noite, fui novamente jantar no Cafe Adobe, onde pedi adaptação de uma pizza somente com legumes.